Piękna pogoda sprzyja organizowaniu spotkań na świeżym powietrzu. Chcesz zaprosić znajomych na imprezę w ogrodzie i zastanawiasz się, co przygotować? W niniejszym artykule dzielimy się 5 przepisami na szybkie, pyszne przekąski oraz podpowiadamy, po jakie gotowe przekąski sięgnąć, aby goście zachwycili się smakiem.
Przekąski na imprezę w ogrodzie - 5 propozycji przepisów na proste dania
Bez względu na to, czy organizujesz garden party dla przyjaciół, czy przyjęcie urodzinowe w ogrodzie menu powinno uwzględniać przekąski i dania, które będą zachwycać smakiem, a równocześnie będą proste w jedzeniu - na świeżym powietrzu, zwłaszcza gdy organizujemy piknik, ciężko spożywać skomplikowane dania, które wymagają pełnego wyposażenia sztućców. Lepszą opcją będą jednoporcjowe dania, które można bez trudu zjeść bez użycia widelca i noża. Poniżej przedstawiamy pomysły na przekąski garden party i sycące dania na imprezę w ogrodzie
Meksykańska sałatka z nachosami
Składniki:
- 400 g filetu z piersi kurczaka
- 1 puszka czerwonej fasoli
- 2 pomidory
- 1 puszka kukurydzy
- 1 sałata lodowa
- ogórki konserwowe - ilość wedle uznania
- 100 g nachosów
- 2 ząbki czosnku
- 1 czerwona cebula
- 2 łyżki przecieru pomidorowego
- 3-4 łyżki majonezu
- świeże listki oregano lub suszone zioła
- przyprawy: przyprawa do kurczaka, słodka papryka, sól, pieprz
Przygotowanie:
Kurczaka kroimy w kostkę. Podsmażamy z przeciśniętym przez praskę czosnkiem i drobno pokrojoną cebulą oraz przyprawą do kurczaka. Następnie dodajemy przecier pomidorowy, oregano i słodką paprykę, sól oraz pieprz. Pomidory i ogórki kroimy w kostkę, sałatę szarpiemy na małe kawałki. Na dno większej miski nakładamy równe warstwy sałaty lodowej, pomidorów, kukurydzę, ogórki, kurczaka, następnie czerwoną fasolę i majonez. Wierzch posypujemy pokruszonymi nachosami. Jeśli nie chcemy serwować sałatki w tradycyjny sposób, co wiąże się z koniecznością wyposażenia zaproszonych gości w talerze i sztućce, możemy zaserwować danie na chrupkim pieczywie.
Tortilla z nachosami i guacamole
Składniki:
- placki tortilli - ilość w zależności od wielkości przyjęcia
- mięso mielone - ok. 400 g na 4 tortille
- 2 czerwone cebule
- 2-3 łyżki przecieru pomidorowego lub passaty
- przyprawy: sól, pieprz, czosnek, ulubione zioła, papryka słodka i ostra
- żółty ser
- nachosy - solone lub chili
- 2 sztuki awokado
- 3-4 łyżki soku z limonki
- 1 pomidor
- ¼ szklanki świeżej kolendry
Przygotowanie:
Cebule kroimy w drobną kostkę. Połowę podsmażamy na patelni z dodatkiem czosnku, następnie dodajemy mięso mielone, przyprawy i przecier lub passatę. Awokado rozgniatamy widelcem, dodajemy drugą część poszatkowanej cebuli, drobno pokrojonego pomidora, posiekaną kolendrę, czosnek, sól i pieprz. Placki tortilli smarujemy przygotowanym guacamole, następnie nakładamy ser żółty i mięso mielone oraz rozgniecione nachosy. Całość zawijamy w rulon lub składamy w trójkąt, następnie przez chwilę podsmażamy na suchej patelni z obu stron. Gotowe tortille możemy pokroić na małe, pojedyncze porcje i wbić w nie wykałaczki, aby jedzenie było prostsze.
Nachosy z mięsem mielonym i serem
Składniki:
- 300 g nachosów
- 100 g żółtego sera
- ½ czerwonej papryki
- zielone oliwki
- kilka łyżek sosu pomidorowego
- 1 łyżka jogurtu greckiego
- ulubione przyprawy, świeże zioła
Przygotowanie:
Nachosy rozkładamy równo w formie do pieczenia, następnie posypujemy drobno pokrojoną papryką i oliwkami oraz tartym serem żółtym. Miejscami nakładamy sos pomidorowy wymieszany z jogurtem i ziołami, całość doprawiamy ulubionymi przyprawami. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy ok 5-7 minut, aż ser się rozpuści. Tego typu przystawki na przyjęcie w ogrodzie serwujemy od razu.
Blok czekoladowy z żelkami
Składniki:
- 2 tabliczki dowolnej czekolady - mlecznej, białej lub ciemnej
- 1 łyżka masła lub oleju kokosowego
- opakowanie żelek owocowych
Przygotowanie:
Czekoladę rozpuszczamy wraz z masłem lub olejem, opcjonalnie możemy dodać odrobinę mleka. Gdy czekolada zmieni się w jednolitą masę, przelewamy połowę do prostokątnej formy, foremek silikonowych na kostki lodu lub muffinki (w zależności od tego, jaki kształt chcemy uzyskać). Masa powinna być rozsmarowana równomiernie. Wierzch posypujemy żelkami, następnie zalewamy pozostałą czekoladą. Tak przygotowany deser wkładamy do zamrażalnika na minimum 1,5 h.
Deser czekoladowy z orzeszkami ziemnymi
Składniki:
- 2 tabliczki gorzkiej lub mlecznej czekolady
- 1 opakowanie śmietanki 30%
- herbatniki
- orzeszki ziemne
- opcjonalnie: woda + cukier, owoce
Przygotowanie:
Czekoladę rozpuszczamy z odrobiną mleka, gdy ostygnie, dodajemy do ubitej wcześniej śmietanki. Herbatniki kruszymy, następnie wykładamy na dno pucharków, nakładamy mus czekoladowy, całość posypujemy orzeszkami. Deser możemy wzbogacić owocami lub przygotować orzeszki w karmelu. W tym celu 1 łyżkę wody łączymy z 4 łyżeczkami cukru, gotujemy do uzyskania złotego koloru (nie mieszamy w trakcie!), następnie polewamy orzeszki i czekamy, aż karmel zastygnie, następnie dekorujemy wierzch musu.
Tak przygotowane menu na przyjęcie w ogrodzie z pewnością zachwyci smakiem zaproszonych gości. Powyższe dania są pyszne, a równocześnie proste i szybkie w przygotowaniu.
Przekąski na imprezę w ogrodzie - 5 propozycji pysznych, gotowych przekąsek
Organizujesz przyjęcie w ogrodzie, jednak poza konkretnymi daniami szukasz przekąsek, które zaproszeni goście mogliby przegryzać w trakcie imprezy? W Crunchy Snacks znajdziesz niezbędne przysmaki zarówno w wersji słonej, jak i słodkiej. Co polecamy?
- nachos - chrupiące trójkąciki to świetna alternatywa dla klasycznych chipsów. W wersji klasycznej - solonej, o smaku paprykowym, BBQ lub ostrego chili będą idealną przekąską
- dipy do nachosów - jeśli nachosy to tylko z odpowiednim dipem! W naszej ofercie dostępny jest zarówno serowy sos do nachos, jak i salsa, czy dip śmietanowy. Dipy do nachosów równie dobrze sprawdzą się jako dodatek do tortilli, chipsów lub paluszków grissini
- popcorn - niezbędnik nie tylko podczas seansu filmowego, ale i imprezy. W wersji klasycznej - słonej lub słodkiej - karmelowej. Jeśli uwielbiacie nietypowe smaki, w naszej ofercie znajdziecie również popcorn w wersji truskawkowej, malinowej i z kokosem. To nie wszystko! Mamy też w sklepie przyprawy do popcornu, dzięki którym przekąska może nabrać maślanego, serowego lub śmietanowo cebulowego smaku
- orzeszki w skorupce - kolejna propozycja dla smakoszy słonych przekąsek. Orzeszki w chrupiącej skorupce w wersji delikatnej - paprykowej lub wyrazistej i ostrej
- słodkości - Crunchy Snack to nie tylko miejsce wyposażone w szereg pysznych, słonych przekąsek, ale i słodycze. Żelki, pianki, mini czekolady, kultowe jelly beans, suszone i kandyzowane owoce i orzechy w czekoladzie batoniki, a nawet wata cukrowa - dzięki takiej różnorodności bez trudu skompletujesz przysmaki, dopasowując je zarówno do gustu dzieci, jak i dorosłych.
Jeśli organizujesz przyjęcie w ogrodzie, menu powinno być proste, a równocześnie smaczne. Mamy nadzieję, że wykorzystacie zaproponowane przez nas przepisy i z chęcią sięgniecie po przekąski i słodkości dostępne w ofercie naszego sklepu, aby uprzyjemnić i wzbogacić smakowo organizowany piknik, czy imprezę na świeżym powietrzu.
