Początek grudnia to niezwykle intensywny czas! Przygotowujemy się bowiem do świąt Bożego Narodzenia oraz do zabawy Sylwestrowej. Jeśli nie macie pomysłu co zaserwować gościom podczas imprezy, przygotowaliśmy dla Was listę najlepszych przekąsek na domówkę! Przygotowanie ich jest szybkie, łatwe i co najważniejsze - niedrogie!
Przekąski:
1. Pieczarki w cieście serowym
Ta uniwersalna przekąska smakuje wybornie zarówno na ciepło, jak i na zimno - możesz więc przygotować ją wcześniej i przechowywać przez kilka godzin w lodówce. Dla urozmaicenia przekąski możesz zaserwować ją w zestawie z sosami - świetnie sprawdzą się sosy do nachosów, które kupisz w naszym sklepie!
Składniki:
- Pół kilograma pieczarek
- 3 jajka
- Ser żółty ok. 50 gramów
- 3 łyżki mąki pszennej
- 5 łyżek bułki tartej
- Przyprawy do smaku
Sposób przygotowania:
W misce wymieszaj starty ser, roztrzepane jajko, mąkę i przyprawy - konsystencja powinna przypominać gęste ciasto. Pieczarki obierz i obtocz w cieście, a następnie w bułce tartej. Smaż na rozgrzanym oleju i na koniec odsącz na ręczniku papierowym.
2. Tortilla zawijana z szynką i serem
Tę przekąskę wykonasz bardzo szybko! Dodatki możesz modyfikować wedle uznania np. dodając swoje ulubione warzywa.
Składniki:
- Opakowanie tortilli
- Serek kanapkowy
- Majonez
- Szynka
- Ser
- Wybrane dodatki
Sposób przygotowania:
Tortille posmaruj serkiem i majonezem. Ułóż wybrane dodatki. Zawiń i pokrój w plastry tak, by powstały małe roladki.
3. Mini kanapeczki
Przekąski na domówce muszą być efektowne, uniwersalne i łatwe do zjedzenia, dlatego świetnie sprawdzą się mini kanapeczki na jeden gryz.
Składniki:
- Bagietka
- Ulubione dodatki np. serki kanapkowe, wędliny, pasty warzywne, wędzony łosoś itp.
Sposób przygotowania:
Bagietkę pokrój w poprzek na małe kanapeczki i posmaruj ulubionymi dodatkami. Gotowe!
4. Makaronowe muszle
Makaronowe muszle są niezwykle uniwersalne - możesz wypełnić je bowiem czym tylko chcesz! Pastą z tuńczykiem i jajkiem, serkiem śmietankowym i suszonymi pomidorami lub łososiem, a nawet ulubioną sałatką! Prezentują się też niezwykle wytwornie i łatwo je zjeść, więc z pewnością spodobają się Twoim gościom!
Składniki:
- Opakowanie muszli conchiglioni
- Wybrane nadzienie
Sposób przygotowania:
Makaron ugotuj al dente. Odcedź, posmaruj oliwą z oliwek i pozostaw do ostygnięcia. Farsz trzymaj minimum pół godziny w lodówce - po tym czasie możesz uzupełnić nim muszle.
5. Guacamole
Składniki:
- 2 dojrzałe awokado
- 3 łyżki soku z limonki
- Przyprawy do smaku (kolendra, sól, pieprz, papryka)
- Czosnek
- Nachosy
Sposób przygotowania:
Awokado obieramy i rozgniatamy widelcem na pastę. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, sok z limonki i przyprawy. Wszystko mieszamy i gotowe! Guacamole najlepiej serwować z nachosami – najlepsze znajdziesz w naszym sklepie! Oferujemy paczki o wielkości 750 gramów, by żaden z gości nie wyszedł od Ciebie głodny!
6. Sałatka meksykańska
Kolejnym meksykańskim przysmakiem jest pyszna sałatka, która z pewnością posmakuje każdemu! Do niej również wykorzystasz nachosy, dlatego warto zdecydować się na większą paczkę!
Składniki:
- Pół kilograma mięsa mielonego lub z piersi kurczaka
- 2 ząbki czosnku
- Cebula
- 2 łyżki przecieru pomidorowego
- Puszka czerwonej fasoli
- 2 pomidory
- Puszka kukurydzy konserwowej
- Majonez
- Nachosy
- Przyprawy (oregano, przyprawa do mięsa, słodka papryka, sól, pieprz)
- Ogórki konserwowe
- Sałata lodowa
Sposób przygotowania:
Mięso podsmaż na patelni z dodatkiem przypraw, cebulą i czosnkiem. Dodaj przecier pomidorowy, oregano i paprykę.
Pokrój ogórki, sałatę i pomidory.
Przygotuj dużą miskę, na której spód wyłożysz w równych warstwach: sałatę lodową; pomidory; kukurydzę; ogórki; mięso; fasolę i majonez. Całość udekoruj nachosami.
7. Koreczki
Czy jest ktoś, kto nie zna koreczków? To idealna przekąska na prywatkę, którą często serwowały nasze mamy i ciocie na rodzinnych spotkaniach. Koreczki apetycznie się prezentują, łatwo je zjeść i są niezwykle uniwersalne - możesz zrobić je z wielu produktów, dzięki czemu zużyjesz to, co zostało w Twojej lodówce. Brak marnowania żywności jest więc kolejnym plusem!
Składniki:
- Wykałaczki
- Wybrane składniki (np. pomidorki koktajlowe, mini kulki mozzarelli, ser żółty, kabanosy, winogrona)
Sposób przygotowania:
Wystarczy pokroić składniki i nabić je na wykałaczki. Szybkie i pyszne!
Napoje:
Jedzenie gotowe? W takim razie nie zapomnij przygotować pysznych, orzeźwiających napoi! Na Sylwestra sprawdzą się kolorowe drinki, szampan i słodkie soki. Jeśli spodziewasz się młodszych gości, kup im szampana dla dzieci lub przygotuj zdrową i orzeźwiającą granitę - z pewnością będą zachwycone!
1. Owocowa granita
Składniki:
- Pół litra wody
- Pół litra świeżego soku z cytryn
- 300 gramów cukru
Sposób przygotowania:
Wodę wymieszaj z cukrem i gotuj około 10 minut. Odstaw do wystudzenia. Dodaj sok z cytryn, wymieszaj i odstaw na pół godziny, od czasu do czasu mieszając. Wstaw do zamrażalnika na ok. 4 godziny i co jakiś czas przemieszaj marznącą granitę widelcem.
Po wyjęciu napoju dokładnie wymieszaj go tak, by pozbyć się większych grudek. Całość udekoruj listkami mięty. Gotowe!
2. Drinki z żelkami
Drinki z żelkami możesz przygotować w wersji alkoholowej i bezalkoholowej. W naszym sklepie z żelkami znajdziesz wiele różnych rodzajów tych pyszności! Możesz zaskoczyć gości, serwując im napój z żelkami jajkami, żelkami rekinami czy smerfami!
Składniki:
- 40 ml wódki (w przypadku drinków bezalkoholowych zamień wódkę na wodę)
- 20 ml soku z cytryny
- 75 ml soku z granatu
- 30 ml grenadyny
- Zamrożone żelki
Sposób przygotowania:
W szklance umieszczamy zamrożone żelki. W shakerze mieszamy wszystkie napoje i zalewamy nimi zamrożone słodkości. Gotowe!
Pozostałe:
Proste dania i smaczne napoje to nie wszystko – na prawdziwej domówce nie może zabraknąć słodkich i słonych przekąsek, które można zjeść do smaku – gdy już jesteśmy najedzeni, ale wciąż coś byśmy zjedli. 😉 W takim przypadku świetnie sprawdzą się:
- Nachosy z sosami
- Chipsy
- Orzeszki w cieście
- Popcorn
- Suszone owoce w czekoladzie
- Orzechy
- Czekoladki (M&M’s, Magic Stars, Maltesers itp.)
Wszystkie wyżej wymienione pyszności możesz zamówić w naszym sklepie. Z pewnością posmakują one Twoim znajomym! Przydadzą się także wtedy, gdy będziecie chcieli chwilę odetchnąć i obejrzeć jakiś film. Nasze nachosy i popcorn smakują jak w kinowym barze, dlaczego by więc nie połączyć sylwestrowego imprezowania z seansem filmowym?
Wszystkim życzymy miłej zabawy, niezależnie od tego czy powitają Nowy Rok szalejąc, czy odpoczywając na wygodnej kanapie! Jeśli wykorzystacie jeden z naszych przepisów, koniecznie wyślijcie nam zdjęcie lub oznaczcie na Instagramie @crunchysnack.pl
Szczęśliwego Nowego Roku!