Chcesz zorganizować przyjęcie w stylu amerykańskim lub bankiet amerykański, jednak nie wiesz, czym ugościć zaproszonych gości? W artykule dzielimy się 3 sprawdzonymi przepisami na dania amerykańskie. Podpowiadamy też, jakie przekąski amerykańskie wybrać, aby urozmaicić imprezę, dostarczając ciekawych doznań kulinarnych.
Zastanawiasz się, jak zorganizować amerykańskie przyjęcie? Przede wszystkim powinieneś wiedzieć, że przyjęcie w stylu amerykańskim łączy ze sobą cechy bankietu i przyjęcia zasiadanego. Co to konkretnie oznacza? Najprościej rzecz ujmując, zaproszone osoby zajmują miejsca przy stole, częstując się przygotowanymi wcześniej, wystawionymi na stół potrawami. Zatem jakie amerykańskie przekąski przygotować? Poniżej prezentujemy 3 pyszne, proste w wykonaniu warianty.
Amerykańskie przekąski - top 3 przepisy
Hot dogi z nachosami
Składniki:
- bułki do hot dogów - ilość zależna od ilości zaproszonych osób
- parówki lub kiełbaski - ilość zależna od ilości zaproszonych osób
- 2 garści nachosów - ilość na 4 hot dogi
- 50 g mozzarelli - ilość na 4 hot dogi
- 50 g sera żółtego - ilość na 4 hot dogi
- 1 czerwona cebula - ilość na 4 hot dogi
- sałata lodowa
- papryczki jalapeno
- ulubiony sos
- świeża kolendra lub natka pietruszki
Przygotowanie:
Bułki przekrój wzdłuż, jednak nie w całości. Poszarpaną na kawałki sałatę lodową połącz z pokrojoną w piórka cebulą, papryczkami jalapeno i kolendrą lub natką pietruszki. Dodaj sos i wymieszaj. Sery zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Parówki lub kiełbaski i bułki podpiecz w piekarniku, lub na grillu. Do gotowych bułek nałóż sałatę z dodatkami, parówki lub kiełbaski, całość posyp serem i pokruszonymi nachosami, ponownie podpiecz do momentu, aż ser się rozpuści.
Sałatka z kurczakiem i nachosami
Składniki:
- 400 g piersi z kurczaka
- 200 g czerwonej fasoli z puszki
- 200 g kukurydzy z puszki
- 2 duże pomidory
- 1 czerwona papryka
- 2 cebule
- 1 duże awokado
- 100 g sera, najlepiej cheddar
- 150 ml jogurtu greckiego
- 100 g majonezu
- 4 łyżki oliwy
- 5 łyżek oleju
- nachosy
- świeża kolendra
Przygotowanie:
Kurczaka pokrój w drobną kostkę, dopraw solą i pieprzem, czosnkiem, papryką i ulubionymi ziołami, następnie podsmaż na złoty kolor. Sałatę lodową poszarp na małe kawałki. Cebulę, awokado, pomidory i paprykę pokrój w małą kostkę. Warzywa umieść w misce, dopraw solą i pieprzem, dodaj oliwę. Zetrzyj ser na tarce o dużych oczkach. Jogurt wymieszaj z kolendrą, dodaj sól, pieprz i majonez. W dużej misce wyłóż sałatę, polej gotowym sosem, nałóż kurczaka, następnie pokrojone warzywa wymieszane z fasolą i kukurydzą. Całość posyp serem i pokruszonymi nachosami.
Ciastka z masłem orzechowym i słodkim popcornem
Składniki:
- 250 g mąki pszennej
- 140 g masła
- 50 g cukru
- 1 jajko
- 150 g masy kajmakowej
- 40 g masła orzechowego
- karmelowy popcorn
Przygotowanie:
Miękkie masło połącz z cukrem, mąką i jajkiem, szybko wyrób ciasto, następnie zawiń je w folię spożywczą i umieść w lodówce na minimum pół godziny. Po tym czasie z ciasta odrywaj małe kawałki, formuj kulki i lekko spłaszcz. Przygotowane ciastka ułóż na formie do pieczenia i piecz w temp. 180 stopni przez ok. 13-15 minut, do momentu, aż się zarumienią. Kiedy ciastka będą przestudzone, nałóż podgrzaną wcześniej masę kajmakową z masłem orzechowym. Gotowy krem rozprowadź na każdym ciastku, a następnie udekoruj popcornem. Słodki, karmelowy popcorn można zastąpić klasycznym - słonym.
Amerykańskie przekąski - gotowe przysmaki na przyjęcie amerykańskie
Poza konkretnymi daniami, warto też wyposażyć stół w gotowe amerykańskie przekąski. Co polecamy?
- nachos - wykonane na bazie mąki kukurydzianej, idealnie chrupiące trójkąciki dostępne w kilku wariantach smakowych - klasycznym - solonym, BBQ, paprykowym, ostrym chili, w wygodnych pojemniczkach, jak w kinie lub w dużym opakowaniu, które idealnie sprawdzi się podczas dużej imprezy
- dipy do nachosów - np. delikatny w smaku serowy sos do nachos, klasyczna salsa lub wyrazisty - śmietanowy z dodatkiem czosnku i cebuli. Kremowa konsystencja zestawiona z idealnie wyważonym smakiem nada charakteru nie tylko nachosom, ale i krakersom, czy grissini
- popcorn - w dobrze wszystkim znanej wersji słonej i nietypowej - słodkiej. W ofercie Crunchy Snacks znaleźć można opcję karmelową, popcorn w czekoladzie, z dodatkiem kokosa oraz w wersji owocowej - malinowej lub truskawkowej. Podobnie, jak nachos, popcorn dostępny jest w małym woreczku 60g, kinowym pudełku oraz dużym pojemniku 5l! W ofercie sklepu dostępne są też dodatki do popcornu w postaci mieszanek przypraw, które zintensyfikują smak przekąski
- żelki lub kultowe jelly beans to świetny sposób na osłodzenie każdej imprezy - słodkie, kwaśne lub w wersji piankowej będą pysznym urozmaiceniem menu podczas bankietu amerykańskiego
- orzeszki - w ofercie sklepu dostępne są orzeszki w dwóch wariantach - podobnie, jak popcorn - można sięgnąć po opcję słodką - w czekoladzie mlecznej, ciemnej lub białej albo słoną - w wersji klasycznych orzeszków solonych, jak i tych pokrytych chrupiącą skorupką.
W ofercie Crunchy Snacks znajdziesz wszystkie niezbędne produkty, na których bazie przygotujesz menu idealne na przyjęcie w stylu amerykańskim. Mamy nadzieję, że zaprezentowane przez nas przekąski oraz propozycje dań w stylu amerykańskim przypadną do gustu Tobie i zaproszonym przez Ciebie znajomym, uprzyjemniając imprezę.